Lo produciamo secondo un antica ricetta tramandata da generazioni, con metodo artigianale e nel rispetto del sapore della tradizione Siciliana.

Il nostro limoncello lo otteniamo con la macerazione delle scorze del limone, 100% di produzione Siciliana, in alcol etilico miscelate in seguito con uno sciroppo di acqua e zucchero.

Il periodo di macerazione  si aggira  sui venti giorni, dopodiché viene aggiunto lo sciroppo.

Dopo aver effettuato questa operazione il liquore viene filtrato e infine imbottigliato.

Dopo almeno un mese di maturazione in bottiglia, diviene liquore giallo che tutti conoscono.

Da gustare sia come digestivo a fine pranzo o cena che in aggiunta ad un buon dessert alla frutta.